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山のごはん


「山登りが趣味だ」と言うと、どこの山を登るという事よりも、山で何を食べているんですかと聞かれます。

鮮度の良い食材を用意して、簡易的なフリーズドライにお湯を入れて、まあ何だって山の中で食べれば普段よりもおいしくなります。
寒い風が吹く山の上で食べるカップラーメンなんて、5★レストランのパスタにだってまけません。

山で作る料理はうまい。間違いありません。

でも最近は山小屋で食べる料理にハマっています。
山小屋によってお昼を食べる。なかなか良いです。


press2011625.jpg


この日の山ランチはカレーうどんにご飯。うどんを食べたら、カレー汁にライスを投入です。


嵐洋

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2011年06月25日 13:39に投稿されたエントリーのページです。

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